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為什么要辦理食品經營許可證?

發布時間:2020/10/30

作者:小勇

閱讀量:82

      一、為什么要辦理食品經營許可證?

       根據《中華人民共和國食品安全法(2018修正)》第二條

在中華人民共和國境內從事下列活動,應當遵守本法:

      (一)食品生產和加工(以下簡稱食品生產),食品銷售和餐飲服務(以下簡稱食品經營);

      (二)食品添加劑的生產經營;

      (三)用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經營的工具、設備(以下簡稱食品相關產品)的生產經營;

      (四)食品生產經營者使用食品添加劑、食品相關產品;

      (五)食品的貯存和運輸;

      (六)對食品、食品添加劑、食品相關產品的安全管理。供食用的源于農業的初級產品(以下稱食用農產品)的質量安全管理,遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規定。但是,食用農產品的市場銷售、有關質量安全標準的規定、有關安全信息的公布和本法對農業投入品作出規定的,應當遵守本法的規定。

      二、如果不辦理食品經營許可證會有什么危害?

       經營以上法律規定行業就必須要辦理食品經營許可證,如果無證經營則會被市場監督管理局處罰,當然不光是沒收違法所得,而且還要處以罰款。因此,為了降低經營風險,最好還是提前辦理好食品經營許可證


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